Grilovaný losos

Ingrediencie: 

Losos 

Soľ 

Rasca 

Petržlenová vňať 

Maslo 

Olej 

Postup: 

Najskôr filet umyjeme a zbavíme šupín. Potom ho nakrájame na plátky. Z oleja, rasce, petržlenovej vňate, soli a citrónovej šťavy si pripravíme zmes na grilovanie, ktorou potrieme jednotlivé kúsky ryby zo všetkých strán. Odstrihneme si veľký kus alobalu. Okorenené kúsky za sebou naukladáme do alobalu, nespájame ich. Alobal dobre uzatvoríme a dáme na gril. Neobraciame. Grilujeme cca 7-8 minút.