Azu z bravčového mäsa, ryža, kapustový šalát

Ingrediencie: 

Bravčové karé 

Horčica 

Kečup 

Mleté čierne korenie 

Mletá červená paprika 

Worčestrová omáčka 

Cibuľa 

Olej 

Soľ 

Kari korenie 

Postup:  

Zmiešame horčicu, kečup, olej, korenia a worčestrovú omáčku a poriadne premiešame. Mäso nakrájame na tenké pásiky a osolíme, premiešame s pripravenou zmesou a necháme odstáť. Na rozohriatej panvici najprv prudko osmažíme mäso a potom jemne oprážame kým nezmäkne.