Plnená paprika, chlieb
3,50 €
S DPH
Ingrediencie :
Mleté Bravčové mäso
Ryža
Vajce
Soľ
Čierne mleté korenie
Cibuľa
Hladká múka
Olej
Bobkový list
Škorica mletá
Nové korenie celé
Paradajkový pretlak
Zeleninový vývar
Cukor
Postup:
V osolenej vode uvaríme ryžu. K vychladnutej ryži primiešame mleté mäso, najemno nakrájanú cibuľu, vajce, soľ a korenie. Touto zmesou naplníme papriky a zo zvyšku urobíme guľky. Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku a zalejeme ju studeným vývarom. Pridáme pretlak a koreniny a privedieme do varu. Po privedení do varu pridáme papriky a guľlky. Dochutíme cukrom.
9992 položky
Tabuľka dát
- Alergény
- Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
Vajcia a výrobky z nich - Tagy
- Bravčové